海鲜主菜
什锦烤海鲜
招牌海鲜主厨推荐
菜单 · Terrazza Sommariva
菜单
Terrazza Sommariva — 威尼斯
大运河畔的威尼斯美食，近在咫尺的里亚托桥。每日市场直供鲜鱼、传统食谱与临水露台。
海鲜前菜
自制腌三文鱼薄片
€ 19,50配脆面包片
清炒青口蛤蜊
€ 19,50三味酱汁小虾
€ 20,00蛋黄酱、粉红酱与鞑靼酱
威尼斯三味酸甜小食
€ 22,00招牌洋葱、松子与葡萄干的甜酸腌汁
酥皮虾
€ 22,50威尼斯式鳕鱼泥配玉米糊
€ 24,50招牌柑橘金枪鱼塔塔
€ 26,00主厨推荐烤章鱼
€ 26,00烤扇贝青口焗
€ 26,50生蚝（6个）
€ 28,00什锦海鲜品鉴
€ 32,50主厨推荐
肉类前菜
番茄意式烤面包
€ 10,50素食意大利奶酪品鉴
€ 14,00素食配水果芥末酱
烤芝士
€ 15,50素食香炸马苏里拉配樱桃番茄
€ 15,50素食卡普里沙拉（番茄水牛芝士）
€ 17,50素食马苏里拉奶酪、番茄、罗勒
圣丹尼尔生火腿配蜜瓜
€ 20,50烤牛骨髓
€ 19,50金枪鱼酱小牛肉
€ 27,00生牛肉薄片
€ 28,00什锦冷肉奶酪拼盘
€ 32,50现场制作安格斯牛肉塔塔
€ 34,00主厨推荐
海鲜意面
蛤蜊意面
€ 20,50招牌虾仁西葫芦细面
€ 20,50墨鱼汁意面
€ 22,50招牌布萨拉式明虾意面
€ 23,00主厨推荐烟熏三文鱼宽面
€ 23,00海陆意面（虾仁蘑菇）
€ 23,50Tagliatelle \u201cArlecchino\u201d ai frutti di mare
€ 24,50土豆团子配明虾和芝麻菜
€ 25,50
肉类意面
番茄酱意面
€ 13,50素食蒜香辣椒橄榄油意面
€ 13,50素食辣味番茄通心粉
€ 14,50素食培根蛋奶意面或帕凯里
€ 19,00烤千层面
€ 19,50博洛尼亚肉酱意面
€ 19,50土豆团子（自选酱汁）
€ 21,00热那亚青酱意面
€ 21,50素食Pennette \u201cPrimavera\u201d
€ 19,00素食帕玛森烤茄子
€ 22,00素食蘑菇香肠宽面
€ 22,50诺尔玛意面（茄子瑞可塔）
€ 22,50素食瑞可塔菠菜饺
€ 23,50素食
汤品
蔬菜汤
€ 18,00素食威尼斯式豆汤意面
€ 18,00招牌鸡汤
€ 18,00威尼斯海鲜汤
€ 22,50
烩饭
春蔬烩饭
€ 19,50素食咖喱鸡肉配米饭
€ 19,50墨鱼汁烩饭
€ 23,50招牌海鲜烩饭
€ 25,50主厨推荐
来自里阿尔托市场的亚得里亚海鲜
海鲜主菜
炸鱿鱼圈
€ 20,50烤鱿鱼
€ 23,50墨鱼汁墨鱼配双色玉米糊
€ 26,00招牌烤明虾
€ 30,00当日什锦炸海鲜
€ 30,00芝麻煎金枪鱼
€ 33,00主厨推荐炸明虾
€ 34,00烤鲈鱼或鲷鱼柳
€ 37,50什锦烤海鲜
€ 56,00每位招牌主厨推荐烤龙虾配融化黄油
€ 63,00招牌当日鲜鱼
€ 12,00每100克
肉类主菜
烤鸡胸肉
€ 19,50威尼斯式小牛肝配洋葱
€ 27,50招牌米兰式小牛肉炸排
€ 28,00安格斯牛排配芝麻菜和迷迭香
€ 31,00主厨推荐鸭胸配莓果酱和土豆泥
€ 32,00香草羊排
€ 33,00烤牛柳或青胡椒牛柳
€ 34,00烤战斧牛排
€ 13,00每100克佛罗伦萨T骨牛排
€ 13,00每100克主厨推荐
大份沙拉
圣伊拉斯谟早餐
€ 18,00素食嫩叶生菜、芝麻菜、圣女果、刺山柑果、日晒番茄干与青橄榄
圣乔治早餐
€ 18,00嫩叶生菜、芝麻菜、圣女果、胡萝卜、香辣萨拉米、蒙塔西奥奶酪与黑橄榄
布拉诺岛早餐
€ 18,00嫩叶生菜、芝麻菜、圣女果、胡萝卜、鳀鱼、刺山柑与欧芹土豆
丽都岛早餐
€ 18,00嫩叶生菜、芝麻菜、圣女果、胡萝卜、马苏里拉奶酪、虾仁、橙片与核桃
凯撒沙拉
€ 18,00罗马生菜、烤鸡肉、奶酪碎与面包丁
配菜
炸薯条
€ 8,00素食时令什锦沙拉
€ 8,00素食烤时蔬
€ 8,00素食欧芹水煮土豆
€ 8,00素食
无麸质
我们备有无麸质意面、披萨和啤酒：请告知服务人员，我们将使用专用食材为您准备菜肴。
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每日营业 08:00 – 23:30
如无新鲜食材，部分菜品可能使用冷冻食材 · 服务费 12% · 餐位费 € 2.50
主厨推荐
推荐菜品
最能代表我们威尼斯海鲜料理的招牌菜。
海鲜主菜
烤鲈鱼或鲷鱼柳
海鲜
海鲜前菜
生蚝（6个）
海鲜
海鲜主菜
当日鲜鱼
海鲜
海鲜主菜
烤明虾
海鲜
图库
菜品实拍
我们在露台上呈现的部分菜品精选。