
RIVA DEL VIN — 19:42
ConsejosEl atardecer perfecto en la terraza
Cómo elegir la mesa adecuada y a qué hora reservar para la mejor luz sobre el Gran Canal.

Diario · Terrazza Sommariva
Historias, consejos y estaciones desde nuestra terraza en el Gran Canal.
Destacado

RIVA DEL VIN — 19:42
ConsejosCómo elegir la mesa adecuada y a qué hora reservar para la mejor luz sobre el Gran Canal.

MERCADO DE RIALTO — 6:12
MercadoLo que buscamos cada mañana entre las cajas de hielo: moeche, cigalas, sardinas y pescado del día.

EN LA COCINA — 11:00
CocinaCebolla blanca, vinagre, pasas y piñones: la receta de familia para un clásico veneciano.

TERRAZA — 12:30
EstacionesCrudos de mar, espaguetis con vongole veraci y lubina a la sal: de junio a septiembre.

PUENTE DE RIALTO — 10:15
ConsejosDesde la estación, en vaporetto o a pie: las indicaciones más sencillas para encontrar nuestra terraza.

GRAN CANAL — 16:40
EstacionesCon la acqua alta y la luz dorada de octubre, la carta cambia: calabaza, radicchio de Treviso y moeche.